Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1470 g di acqua
- 200 g di farina tipo 0
- 200 g di semola di grano duro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
Ripieno
- 2 scalogni a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pezzo di peperoncino rosso
- 500 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle (3 cm)
- 1 - 2 pizzichi sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 olive nere denocciolate di Gaeta
Terminare la preparazione
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1502.8 kJ / 359.2 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 50.7 g
- Yağ
- 14.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.8 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 803.9 mg
Alternatif tarifler
Contorno di scarola con noci e pinoli
20min
Pizza di scarola
3 Std. 30 Min
Peperoni imbottiti alla napoletana
45 min
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35 min
Pastiera salata
2 Std.
Contorno di friarielli alla napoletana
40 min
Pizza salsiccia e friarielli
30h
Gattò di patate
1 godz. 30 min
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3 Std. 30 Min
Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1 Std.
Crostata crema e amarene
1 godz. 30 min
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.