![Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6b28f3b588a8a3d9c697ffb17933779b/Derivates/fac0ef46956dc537999a65e4087a04b8e2728c1c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sauce hollandaise à l'érable
- 20 - 30 g de sucre d'érable en grains, au goût (voir Conseil)
- 1 c. à soupe d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 160 g de beurre non salé à température ambiante, coupé en cubes (1-2 cm)
- 3 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel, au goût
- 1 pincée de poivre noir moulu, au goût
Œufs pochés
- 4 œufs de gros calibre (2 + 2)
- 1700 g d'eau
- 50 g de vinaigre
- 2 muffins anglais
- 80 - 100 g de saumon fumé à froid, tranché, pour le dressage (voir Conseil)
- ciboulette fraîche ciselée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2226.9 kJ / 532.3 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Karbonhidrat
- 19.6 g
- Yağ
- 43.1 g
- Doymuş Yağ
- 23.9 g
- Lif
- 0.6 g
- Sodyum
- 423.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min
Crêpe soufflée Dutch Baby
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Crème de panais à l'érable avec prosciutto
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Trempette chaude aux épinards et artichauts
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Trempette de graines de citrouille (Sikil pak)
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Jambon laqué à l'érable et aux épices
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Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
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Tacos de poisson
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Côtes levées barbecue à la bière stout
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Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
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