Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7 19 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

½ limone, preferibilmente biologico
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva + q.b
1 ½ cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
300 g di bietole a listarelle
500 g di gamberi crudi puliti
200 g di grano saraceno
1200 g di acqua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 878.8 mg

Protein 24.4 g

Kalori 1469.3 kJ / 351.3 kcal

Yağ 12.5 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 37.4 g

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