Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

2.8 53 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 porzioni

Malzemeler

60 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (isteğe bağlı) a pezzi (3 cm)
1 scalogno (30 g circa)
150 g di pancetta affumicata a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
¾ cucchiaino di sale
350 g di spaghetti
3 uova
1 tuorlo d'uovo
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 27 g

Kalori 2528 kJ / 604 kcal

Yağ 27 g

Lif 4.6 g

Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Le mie ricette con thermomix 198 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30 Min

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

2 Std.

Pasta alla carcerata

30 Min

Spaghetti al sugo di polpettine

1 Std. 30 Min

Penne pisellini, funghi e speck

30 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Spaghetti al tonno

40 Min

Scaloppine di vitello al limone

25 Min

Riso al pomodoro

30 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Penne al tonno

35 Min

Spaghetti al sugo di pancetta

35 Min