Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) (isteğe bağlı)
- 1 scalogno (30 g circa)
- 150 g di pancetta affumicata, a cubetti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- ¾ cucchiaino di sale
- 350 g di spaghetti
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2528 kJ / 604 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 63 g
- Yağ
- 27 g
- Lif
- 4.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Spaghetti alla carbonara
35 min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25 min
Pasta panna e salmone
30 min
Penne risottate ai gamberi
30 min
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30 min
Spaghetti alle vongole
4h 40 phút
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
25 min