Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

Portakallı ve Tarçınlı Çörekler

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 5sa 30 dk

8 porsiyon

Malzemeler

Portakallı Krema

şeker
100 g
portakal kabuğu şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları
4 - 6 parça
portakal suyu
50 g
limon suyu
35 - 40 g
tereyağı parçalara bölünmüş
60 g
yumurta
2
yumurta sarısı
2

Hamur

su
45 g
süt
85 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
vanilya aroması (isteğe bağlı)
1 tk
taze maya ufalanmış
5 g
şeker
25 g
ekmek unu
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g

Tereyağı-Tarçın Dolgusu

tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
85 g
esmer şeker
50 g
toz tarçın
5 g

Birleştirme ve Pişirme

tereyağı
1 tk
sıcak su mayalama sırasında fırına koymak için

Çırpılmış Yumurta Akı-Şeker Karışımı

yumurtanın akı
2
su
50 g
şeker
200 g
pudra şekeri serpmek için
1 - 2 yk

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Sodyum 103.2 mg

Protein 9.4 g

Kalori 2521 kJ / 603 kcal

Yağ 16.9 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 8.7 g

Karbonhidrat 103.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Portakallı İngiliz Pudingi (Buharda Pişmiş Yoğun Kek)

Brak ocen

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6 godz. 30 min

Vanilyalı Yoğurt

12 godz. 20 min

Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli

45 min

Tart Hamuru

10 min

Patates ve Sebze Püresi

45 min

Kıvrık Elmalı Kek

1 godz. 20 min

Bol Elmalı Kek

2 godz. 30 min

Şeftalili Kek

1 godz.

İşkembe Çorbası

1 godz. 20 min

Elmalı Kek

1 godz.

Havuçlu Cevizli Kek

2 godz. 45 min