Dört Peynirli Yassı Ekmek

Name: Dört Peynirli Yassı Ekmek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 80 g ricotta peyniri; 70 g Gorgonzola; 2 diş sarımsak; 60 g Parmesan peyniri; 100 g mozzarella; 50 g zeytinyağı; 120 g su; 270 g un; 1 tk kabartma tozu; 1 tk tuz

5.0 (1 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 40 dk

Servis miktarı 6 porsiyon

Malzemeler

80 g ricotta peyniri
70 g Gorgonzola, küçük parçalara bölünmüş
veya 70 g rokfor peyniri, küçük parçalara bölünmüş
2 diş sarımsak
60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g mozzarella, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g zeytinyağı
120 g su
270 g un
1 tk kabartma tozu
1 tk tuz

Besin Değeri: şuna göre 1 porsiyon
Kalori: 1618 kJ / 386 kcal
Protein: 13 g
Karbonhidrat: 35 g
Yağ: 21 g
Lif: 1.3 g