
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 - 2 rametti di salvia fresca solo le foglie
- 60 g di burro a pezzi
- 450 g di patate americane dolci cotta, a pezzi (vedere consigli)
- 150 g di ricotta
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 250 g di acqua + q.b.
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 46.2 kcal / 193.5 kJ
- Protein
- 1.1 g
- Yağ
- 1.6 g
- Karbonhidrat
- 6.8 g
- Lif
- 0.5 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Sodyum
- 64.7 mg