Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

2.5 4 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 doses

Malzemeler

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
chalota
70 g
azeite
15 g
trufa preta, fresca em tapenade
2 c. chá de
arroz preto (ver dica)
320 g
água
1000 g
vinho branco
200 g
peixe-galo (4 filetes)
800 g
azeite de trufa
1 fio de
flor de sal
1 pitada de
queijo mascarpone
30 g
trufa preta, fresca (isteğe bağlı) picada
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 dose

Protein 42.5 g

Kalori 2500 kJ / 598.3 kcal

Yağ 31 g

Lif 4.3 g

Karbonhidrat 28.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby® Noir 27 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salada com tâmaras e laranja

25 λεπτ.

Granola de amêndoa e coco

45 λεπτ.

Bolonhesa de lentilhas com salame no forno

1ωρ. 10 λεπτ.

Cenoura assada com tomilho (Modo descascar)

30 λεπτ.

Panquecas de legumes sem glúten com molho de iogurte e ervas aromáticas

1ωρ.

Folhados de salada russa

1ωρ.

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3ωρ. 30 λεπτ.

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

1ωρ. 35 λεπτ.

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30 λεπτ.

Bolo salgado de bacon e tâmaras

1ωρ.

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4ωρ.

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

55 λεπτ.