Spargeln mit Quark-Tartarsauce
TM6 TM5

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.6 ( 41 değerlendirme )

Malzemeler

Tartarsauce

  • ½ Bund Petersilie glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
  • 60 g Essiggurken in Stücken (3 cm)
  • 30 g Zwiebeln halbiert
  • 2 hartgekochte Eier
  • 150 g Sonnenblumenöl
  • 1 Ei (siehe Tipps)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL Senf
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 250 g Halbfettquark

Spargeln<br>

  • 600 g Wasser
  • 1100 g weisse Spargeln geschält
  • 1 ½ TL Salz

Besin Değeri
şuna göre 1 Portionen
Kalori
504 kcal / 2088 kJ
Protein
17.5 g
Yağ
42 g
Karbonhidrat
12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler