Cihazlar ve Aksesuarlar
Forellenmousse
Hazırlık 5 dk
Toplam 5 dk
20 Stücke
Malzemeler
-
Schalotten in Hälften4
-
Forelle, geräuchert Filets in Stücken (ca. 4 Filets)250 g
-
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt150 g
-
feinkörniges Salz¼ TL
-
weisser Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)20 Scheiben
-
Dill, frisch zum Garnieren4 - 5 Zweigchen
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
4 g
Kalori
257 kJ /
62 kcal
Yağ
3 g
Lif
1.2 g
Karbonhidrat
5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Der kleine Genuss
10 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ingwer-Chili-Dressing
5 Min
Schnelles Vitello Tonnato
20 Min
Birnen-Chutney
50 Min
Hühnerbouillon Paste
45 Min
Fleischbouillon Paste
45 Min
Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Thunfischmousse
10 Min
Peperoni-Vinaigrette
5 Min
Gin-Tonic-Sorbet
14 Std.
Curry-Coleslaw
40 Min
Spargeln mit Quark-Tartarsauce
50 Min