Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
300
g plain flour
veya wholemeal flour - 80 g water, ice cold
- 220 g unsalted butter, diced
- 2 - 3 pinches ground nutmeg, to taste
- 1 ¼ - 1 ½ tsp fine sea salt, to taste
-
80
g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
veya Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm) - 80 g shallots, halved
- 5 sprigs fresh parsley leaves
- 2 garlic cloves
-
400
g fresh mushrooms (e.g. chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
veya fresh button mushrooms, sliced - 80 g double cream
- 3 - 4 pinches ground black pepper, to taste
- 1 medium egg, lightly beaten, for brushing
- fresh thyme leaves, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 3680.1 kJ / 879.6 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Karbonhidrat
- 65.4 g
- Yağ
- 61 g
- Doymuş Yağ
- 37.4 g
- Lif
- 3.8 g
- Sodyum
- 987.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 godz. 15 min
Wholemeal Pitta
1 godz. 35 min
Vegan Mushroom Bowls
1 godz. 20 min
Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce (TM6)
1 godz. 40 min
Stuffed Portobello Mushrooms
45 Min
Family Chicken Galette
1h 55min
Potato, Bacon and Cheese Tortilla
50 Min
Onion Pie
2hod.
Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping
40 min
Mini Mushroom Galettes
1h 55min
Lemon Tiramisu
6h 25 min
Spinach Dumplings in Tomato Ragout
1 godz.