Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g di cipolla dorata a fette grosse
- 20 g di burro
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 400 g di moscardini piccoli, puliti
- 20 g di Cognac
- 80 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1500 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1365.5 kJ / 326.5 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Karbonhidrat
- 6.9 g
- Yağ
- 20.7 g
- Doymuş Yağ
- 6.4 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 403.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Contorno di carciofi sottovuoto
50min
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2h 45min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1h 25 min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1h 30min
Cous cous con moscardini e olive
1h
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 Std. 20 Min
Polpo con patate a Cottura Lenta
1h 30min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Insalata di polpo e patate
2h
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40 min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 Std.
Roastbeef Sottovuoto
5sa 30 dk