Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g de noisettes
- ¼ de c. à café de fleur de sel
- 150 g de prunes, séchées, dénoyautées
- 150 g de dattes, dénoyautées
- 150 g de figues séchées, sans la queue
- 300 g d'eau
- ½ cube de levure (env.20 g), émiettée
- 200 g de farine de seigle égrugé
- 300 g de farine blanche d'épeautre
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 morceau/part
- Kalori
- 3271 kJ / 786 kcal
- Protein
- 39.2 g
- Karbonhidrat
- 62 g
- Yağ
- 42 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain paysan
3h
Focaccia au romarin
2h 30min
Dal de lentilles aux épinards
35 Min
Pain d’épeautre aux noisettes
2 godz. 50 min
Focaccia aux tomates
40 min
Tresse russe aux canneberges
3h
Petits pains au seigle
12 Std.
Tarte aux pruneaux (2 portions)
55 min
Pain croustillant à l’épeautre
2h
Pains de Saint-Gall
26h 30min
Pain aux graines de lin
1h 30min
Pain croustillant
1h