Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de chana dal (graines de pois chiches séchées fendues)
- 1000 g d'eau, et un peu plus pour tremper le chana dal
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 2 gousses d'ail
- 60 g de ghee (beurre clarifié)
- 1 - 2 c. à café de piment, sec, en flocons, et un peu plus pour la finition
- 1 c. à soupe de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 anis étoilé
- 3 c. à soupe de pâte de tamarin
- 2 c. à soupe de sucre brun
- 150 g de tomates, en gros dés
- 30 - 50 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
- 1 c. à café de sel
- 1 citron vert, en quartiers, pour la finition
- de la coriandre fraîche, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2661.7 kJ / 636.2 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Karbonhidrat
- 88.5 g
- Yağ
- 24 g
- Doymuş Yağ
- 10.7 g
- Lif
- 18.5 g
- Sodyum
- 689.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caraméliser 200 g d'oignons
40 Min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 min
Tarte de Savoie au chou
1h 30 min
Soupe turque Ezogelin
1 godz. 5 min
Parfait au caramel
Değerlendirme yok
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Poudre pour thé Chai
15 min
Moussaka de lentilles
2 godz. 20 min
Betterave sucrée
10 min
Chili non Carne
1 Std.
Lait de cajou et coco
10 min