Ana içeriğe geç Arama
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
4.9 11 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 5sa 40 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • cashews
    5 ½ oz
  • water to soak
Paprika Oil
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • smoked paprika
    1 ½ tsp
Spicy Cashew Tare
  • hoisin sauce
    5 ½ oz
  • miso chickpea (see Tip)
    2 ½ oz
  • veggie tsuyu
    2 ½ oz
  • agave
    1 oz
  • togarashi powder
    1 tsp
Shiitake Dashi
  • water
    50 oz
  • dried shiitake mushrooms thinly sliced
    3 oz
  • kombu (approx. 3-4 large sheets)
    ½ oz
Udon Noodles
  • water
    50 oz
  • extra virgin olive oil to fry
    1 - 2 tbsp
  • tempeh cut into pieces
    6 oz
  • chili crisp oil
    1 tbsp
  • dried udon noodles
    12 oz
  • edible flowers to garnish

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 914.2 mg
Protein 22.8 g
Kalori 2820.3 kJ / 674.1 kcal
Yağ 31.8 g
Lif 6.1 g
Doymuş Yağ 5.8 g
Karbonhidrat 80.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pineapple Ginger Zinger

4.7(43)

10 dk

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

4.0(25)

30 dk

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

4.3(15)

1sa 20 dk

Vegetarian Japchae

3.6(32)

45 dk

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

3.7(29)

30 dk

Sausage Stuffed Kabocha

4.9(10)

2sa 45 dk

BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

4.2(21)

30 dk

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

4.7(6)

20 dk

Tofu Ramen Bowl

4.4(109)

55 dk

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1(48)

30 dk

Kimchi Risotto

4.5(37)

35 dk

Gochujang Ramen Noodles

4.2(114)

30 dk