Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache chocolat et réglisse
- 30 g de bonbons à la réglisse, type "Stoptou"
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
Le pailleté chocolat
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao
- 20 g de beurre
- 100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®
La crème à la réglisse
- 30 g de bonbons à la réglisse, type "Stoptou"
- 120 g de crème liquide 35% m.g.
Le dressage
- feuilles de menthe fraîche, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3295.5 kJ / 794 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Karbonhidrat
- 52.8 g
- Yağ
- 58.3 g
- Doymuş Yağ
- 38 g
- Lif
- 10.2 g
- Sodyum
- 70.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 Min
Macarons coco-chocolat blanc
5 Std. 5 Min
Mousse au citron vert façon mojito
3 Std. 15 Min
Lemon curd Mode Sauce
20 Min
Succès praliné
1 Std. 40 Min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Cheesecake aux radis
3h 35min
Croustillant poire-chocolat
1 Std. 10 Min
Mont-Blanc glacé
4 Std. 20 Min
Boule coco-mangue
9 Std.
Pannacotta pamplemousse-coco
3h 25min
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1 Std. 30 Min