Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

4.3 13 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 5 dk
2 porciones

Malzemeler

  • 30 g de salsa de soya
  • 20 g de miel de abeja
  • 10 g de azúcar mascabado alrededor de las cuchillas
  • 15 g de vinagre de arroz
  • ½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
  • ⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
  • 35 g de sake (vino de arroz japonés)
    35 g de vino blanco
  • 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
  • agua para sumergir las bolsas
  • 1850 g de agua sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
  • 30 g de jugo de limón recién exprimido
    30 g de vinagre blanco
  • 1 cdita de fécula de maíz
  • ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
  • 1 cebolla cambray en rebanadas delgadas
  • ½ chile, fresco sin semillas y en rebanadas delgadas

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1022.6 mg
Protein 34.3 g
Kalori 2275 kJ / 543.8 kcal
Yağ 34 g
Lif 1.1 g
Doymuş Yağ 9 g
Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...