Tahu Renyah khas Korea

Tahu Renyah khas Korea

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 porsi

Malzemeler

Adonan Tahu

susu almond
160 g
maizena
120 g
tepung terigu serbaguna
80 g
bawang putih bubuk
1 sdt
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt
lada hitam bubuk
¼ sdt

Saus

siung bawang putih
5
jahe segar dikupas, iris bulat-bulat (2 mm)
10 g
light brown sugar
60 g
cuka beras
60 g
sirop agave
60 g
sambal pasta Korea (gochujang) sesuai selera
30 - 50 g
ketchup tomat
30 g
minyak wijen
20 g
kecap hitam
20 g

Nasi dan Brokoli

air
1000 g
garam laut
1 ½ sdt
beras putih bulir panjang
300 g
kuntum brokoli (berkisar 1 bonggol)
350 g

Tahu

minyak sayur untuk menggoreng
tahu padat tekan selama 30 menit (lihat tips) lalu potong dadu (2 cm)
400 g
biji wijen untuk hiasan
daun bawang diiris tipis (5 mm), untuk hiasan
2

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porsi

Protein 30 g

Kalori 3791 kJ / 900 kcal

Yağ 24 g

Karbonhidrat 135 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masakan Korea 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sayur Lodeh

45 dk

Pasta Ragout Sayur

Değerlendirme yok

Pasta dengan Sayuran

Değerlendirme yok

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Değerlendirme yok

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

20 dk

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

25 dk

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Değerlendirme yok

Tumis Pepaya Muda

Değerlendirme yok

Tumis Labu Siam

25 dk

Tumis Kentang Parut

Değerlendirme yok

Jiu Hu Char (Tumis Bengkuang dengan Sotong)

35 dk

Acar Timun

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster