Cihazlar ve Aksesuarlar
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
Malzemeler
-
150 g korzenia selera pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
-
150 g korzenia pietruszki pokrojonego w ok. 1 cm plastry
-
250 g marchewki pokrojonej na ok. 1 cm plastry
-
700 g ziemniaków pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
-
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
4 ząbki czosnku (2 pokrojone w 0,5 mm plastry, 2 przekrojone na pół)
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka soli plus 4 szczypty do oprószenia ryby
-
4 filety z ryby o białym mięsie (ok. 150 g, 2 cm grubości każdy)
-
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego plus dodatkowa ilość do skropienia
-
4 gałązki rozmarynu, świeżego dł. ok. 15 cm
-
1400 - 1500 g wody
-
1 cytryna ekologiczna, pokrojona w ćwiartki
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1 h 20 min
Sałatka makaronowa z czerwonym pesto i szynką drobiową
1 h
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 h
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 h
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40 min
Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami
1 h 5 min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1 h 50 min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 h 20 min
Pulpety z kalafiorowym ryżem, papryką i sosem curry
40 min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 min
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1 h
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4 h 10 min