Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- beurre, pour le plat
- 50 g de pignons de pin
- 70 g de noix décortiquées
- 200 g de farine de châtaigne
- 380 g d'eau
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de romarin déshydraté et haché
- 100 g de raisins secs
- 150 g de châtaignes cuites et pelées
- 300 g de pommes, épluchées, épépinées et détaillées en dés
- 2 c. à café de sucre vanillé
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 200 g de mascarpone, très froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3189.3 kJ / 765.5 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 57.2 g
- Yağ
- 54.8 g
- Doymuş Yağ
- 19.7 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 28 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45 min
Crème pâtissière au caramel
50 min
Gâteau pâtissier aux pommes en spirales
1sa 20 dk
Beignets de carnaval à la fleur d’oranger
1h 50 min
Bûche chocolat-cassis
1h 45 min
Tarte au boudin blanc et aux figues
1sa 30 dk
Gâteau renversé aux prunes et caramel
1h 10 min
Terrine de fromage à la rhubarbe
4h 50min
Filet de truite, crème de haricots cannellini
Değerlendirme yok
Brioches italiennes
3sa 15 dk
Tarte aux mûres et cardamome
2 godz. 25 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min