Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- beurre, pour le plat
- 50 g de pignons de pin
- 70 g de noix décortiquées
- 200 g de farine de châtaigne
- 380 g d'eau
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de romarin déshydraté et haché
- 100 g de raisins secs
- 150 g de châtaignes cuites et pelées
- 300 g de pommes, épluchées, épépinées et détaillées en dés
- 2 c. à café de sucre vanillé
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 200 g de mascarpone, très froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3189.3 kJ / 765.5 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 57.2 g
- Yağ
- 54.8 g
- Doymuş Yağ
- 19.7 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 28 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45min
Baguettes apéritives au curry et fromage
2h 35 min.
Dizé milé (beignets guyanais)
55 Min
Truffes à la noisette
1h 10min
Gelée de beauté
1 Std.
Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux
1 Std. 30 Min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2h 35 min.
Chou farci de tourteau
2h
Massepain d'Issoudun
1 Std.
Yaourt vegan au lait de coco
12 Std. 25 Min
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 Std. 20 Min
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45 Min