Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g de aceite de oliva
- 6 contramuslos de pollo sin piel (con hueso)
- 350 g de ruibarbo en trozos de 3 cm
- 120 g de cebolla roja en octavos
-
1
manzana tipo Pink Lady (sin pepitas) en dados de 2 cm
veya 1 manzana roja (sin pepitas) en dados de 2 cm - 50 g de orejones de albaricoque
- 4 dátiles sin hueso en mitades
- 2 dientes de ajo
- 200 g de vino dulce
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2928 kJ / 699 kcal
- Protein
- 33.4 g
- Karbonhidrat
- 31.4 g
- Yağ
- 45.7 g
- Doymuş Yağ
- 10.6 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 551.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Jamoncitos de pollo con cítricos
5 Std.
Salmón especiado con patatas
1 Std.
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 Std.
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3 Std. 20 Min
Guiso de conejo con puré de batatas
1 Std.
Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana
1 Std.
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1 Std. 15 Min
Boloñesa gratinada de lentejas y salami
1 Std. 10 Min
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45 min
Fabada asturiana de mazapán
2 Std.
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min