Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les meringues à l'aquafaba
- 100 g de sucre en poudre
- 1 pincée de clous de girofle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de pois chiches en conserve
- 1 c. à soupe de jus de citron
La chantilly à la noix de coco
- 30 g de sucre vanillé maison
- 400 g de crème de coco (environ 90% d'extrait de noix de coco), froide (voir "Conseil(s)")
- 100 g de fruits rouges frais variés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1194 kJ / 285.4 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 18.1 g
- Doymuş Yağ
- 15.5 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 5.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux chantilly et fruits rouges
2sa
Fraisier
15h
Crêpe Belle-Hélène
40min
Pavlova aux fruits rouges
4 godz.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30min
Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée
1 godz. 10 min
Feuilleté chantilly et fraise
1sa 30 dk
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2u. 20min
Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette
12h 25min
Soupe de nouilles Soba
9h
Petite pavlova à la rhubarbe
3h 20min
Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin
1h