Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poolish
- 3 g frische Hefe
- 1400 g Wasser
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Zitronensaft
Pizzateig
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Salz
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zitronensaft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1644 kJ / 393 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 75 g
- Yağ
- 2 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 646 mg
Alternatif tarifler
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30min
Fruchtig würziges Salatdressing
10min
Curly Fries mit Knoblauchsauce
45min
Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme
4 godz.
Möhren-Mais-Buns
2 Std. 30 Min
Eier gelb färben
55min
Hähnchen-Tajine
4 godz.
Café Astoria
10min
Italienische Ciabattas
4 Std. 30 Min
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40min
Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)
168h 30min
Pizza Tonno e cipolla
13 godz. 15 min