Ana içeriğe geç Arama
Hartweizen-Focaccia

Hartweizen-Focaccia
3.3 7 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 7sa
8 Stücke
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Poolish
  • Olivenöl zum Einfetten
  • Hartweizenmehl (siehe Tipp)
    150 g
  • Wasser
    1400 g
  • frische Hefe
    1 g
  • Zitronensaft
    30 g
Focaccia
  • Hartweizenmehl
    300 g
  • Gerstenmalzsirup
    5 g
    5 g Honig
  • Wasser
    485 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Salz
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • grobes Salz zum Bestreuen
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 485 mg
Protein 7 g
Kalori 1110 kJ / 265 kcal
Yağ 7 g
Lif 1.6 g
Doymuş Yağ 1 g
Karbonhidrat 42 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fermentieren 29 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

4.2(50)

20sa 10 dk

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

4.5(27)

102sa

Kokos-Karamell-Sauce

4.7(6)

1sa 30 dk

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

4.5(13)

1sa 50 dk

Apfel-Weizensauerteig

4.3(101)

48sa 20 dk

Ciabatta

4.7(182)

17sa

Brot Venezia

4.2(181)

17sa 10 dk

Roggenbrötchen mit Espresso

4.1(34)

2sa

Fougasse

4.3(13)

14sa 30 dk

Ciabatta

4.1(18)

8sa 30 dk

Oberländer

4.6(81)

14sa 30 dk

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

4.4(208)

2sa 35 dk