Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de flanc de porc traité avec couenne
- eau froide, pour faire tremper
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (5 cm/2 po)
- 20 g d'huile d'olive
- 900 g d'eau
- 1 c. à thé de jus de citron
- 250 g de pois jaunes cassés, rincés et égouttés
- 20 g de feuilles de céleri, hachées
- 1 feuille de laurier séchée
-
1
c. à thé de sarriette séchée
veya 1 c. à soupe de sarriette fraîche, hachée - 2 c. à thé d'herbes salées, pour assaisonner, selon les goûts (voir conseil)
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, pour assaisonner, selon les goûts
- ½ - 1 c. à thé de sel, pour assaisonner, selon les goûts (voir Conseil)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1192.7 kJ / 285.1 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Karbonhidrat
- 19.7 g
- Yağ
- 12.7 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 12.2 g
- Sodyum
- 1006.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Herbes salées
15min
Compote de pommes
20 menit
Fèves au lard au sirop d'érable
31hod. 5min
Crème de tomates et grilled cheese
40 menit
Salade de chou
10 Min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 menit
Gâteau Aloha aux carottes
1j 20 menit
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 menit
Pain artisanal (Betty) Métrique
4h 35 min
Pâté chinois
1 godz. 30 min