Uyumlu sürümler
Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 900 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut
- 30 g de parmesan
- 20 g de zeste de citron
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 10 g de jus de citron
- 1 pincée de sel
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g de fromage frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1095.7 kJ / 261 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Yağ
- 10.7 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 3.7 g
- Sodyum
- 362.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Assortiments de makis
1sa 30 dk
Caviar d'aubergines
1 Std. 5 Min
Huîtres en gelée citronnée
25 dk
Cabillaud et riz vénéré
55 Min
Risotto aux cèpes
35 Min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1sa 10 dk
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
1h
Risotto
55 Min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1h
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carottes et oignons
45 Min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35 Min