Uyumlu sürümler
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Asparagi con patate
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
- 5 g di burro, non salato (isteğe bağlı)
-
650
g di patate novelle, piccole (v. Consigli)
veya 650 g di patate, a pasta gialla densa, a pezzi (2 cm) - 1000 - 1500 g di asparagi bianchi, pelati dalle punte in giù e senza le estremità legnose
Salsa olandese allo yogurt
- 150 g di burro, non salato, a pezzi
- 180 - 200 g di yogurt greco (circa 10% di grasso)
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- ¼ di cucchiaino di senape
- 2 cucchiaini di succo di limone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2288 kJ / 546 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 38 g
- Doymuş Yağ
- 24 g
- Lif
- 6.5 g
- Sodyum
- 672 mg
Alternatif tarifler
Purea di patate
45min
Manzo alla borgognona
2 Std.
Polenta con salsa alla panna e champignons
50min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30min
Insalata di verdure in stile Thermomix®
10min
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11 godz.
Salsa olandese
30min
Mousse di formaggio
10min
Crostata ai lamponi
1h
Insalata di broccoli con pinoli
5min
Mousse di tonno
5min
Focaccia al rosmarino
2h 30min