Cihazlar ve Aksesuarlar
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Hazırlık 25 dk
Toplam 35 dk
4 μερίδες
Malzemeler
Σολομός και πατάτες
-
βούτυρο για το βουτύρωμα
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120-200 γρ. το καθένα, πάχους περίπου 2 εκ.)4
-
λεμόνι κατά προτίμηση βιολογικό, το ξύσμα και το χυμό1
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο1 πρέζα
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2-3 εκ.)600 γρ.
Κρεμώδης σάλτσα μανιταριών
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση100 γρ.
-
βούτυρο10 γρ.
-
λευκά μανιτάρια σε φέτες150 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
200 γρ. τυρί κρέματυρί για άλειμμα (π.χ. La Vache qui rit®)200 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες150 γρ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο2 πρέζες
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
1137 mg
Protein
45 g
Kalori
2763 kJ /
660 kcal
Yağ
48 g
Lif
4 g
Doymuş Yağ
17 g
Karbonhidrat
27 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
THERMOMIX FRIEND®
8 Tarif
Yunanistan
Yunanistan
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ροζ σκραμπλ
15 dk
Βασιλόπιτα
1sa
Ριζότο
Değerlendirme yok
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9sa
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Değerlendirme yok
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
Değerlendirme yok
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1sa 35 dk
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45 dk
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Değerlendirme yok
Αρνί στιφάδο
1sa 45 dk
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4sa 50 dk
Χταπόδι στιφάδο
1sa 45 dk