Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Starter dough
- 80 g milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- 130 g baker's flour
Dough
- 120 g sugar
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 1 orange, zest only, no white pith
- 60 g milk
- 70 g unsalted butter, room temperature
- 2 eggs
- 4 tsp dried instant yeast
- 30 g orange blossom water (see Tips)
- 450 g baker's flour
- 1 pinch sea salt
Assembly and decoration
- 1 egg, beaten
- 100 - 150 g mixed glacé fruit
- 30 g flaked almonds
- 50 g sugar (moistened with a few drops of water)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 1461.6 kJ / 349.3 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Karbonhidrat
- 60.2 g
- Yağ
- 8.4 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 41.1 mg
Alternatif tarifler
Cherry clafoutis
1 godz. 5 min
Marble cake
2 godz.
Yoghurt cake
1h 40 min
Brioche
5h
Rabbit stew (Gibelotte)
1 godz. 35 min
Sfenj - Moroccan doughnuts
2h 45min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Vanilla mascarpone parfait
2h 40 min
Bee Hive Cake
2h 50 min
Scroll bundt cake
2h 40 min
Quatre quarts cake (four fourths cake)
1h
Apple tart
1h