Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

12 pieces

Malzemeler

Starter dough

milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour
130 g

Dough

sugar
120 g
lemon zest only, no white pith
1
orange zest only, no white pith
1
milk
60 g
unsalted butter room temperature
70 g
eggs
2
dried instant yeast
4 tsp
orange blossom water (see Tips)
30 g
baker's flour
450 g
sea salt
1 pinch

Assembly and decoration

egg beaten
1
mixed glacé fruit
100 - 150 g
flaked almonds
30 g
sugar (moistened with a few drops of water)
50 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 41.1 mg

Protein 9.1 g

Kalori 1461.6 kJ / 349.3 kcal

Yağ 8.4 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 3.8 g

Karbonhidrat 60.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brown Sugar Date Muffins

1sa 15 dk

Apple Tart (Thermomix® Cutter +)

1sa

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

1sa 10 dk

Crispy Rice Chocolate Hearts

25 dk

Croquembouche

3sa 30 dk

Kingfish pie

2sa

Double Peanut Cookies

30 dk

Chocolate Decadence Muffins

1sa

Vanilla Bean Syrup

30 dk

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4sa 55 dk

Sourdough Starter Discard Crackers

45 dk

Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 dk