Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa

12 pieces

Malzemeler

Starter dough

milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour
130 g

Dough

sugar
120 g
lemon zest only, no white pith
1
orange zest only, no white pith
1
milk
60 g
unsalted butter room temperature
70 g
eggs
2
dried instant yeast
4 tsp
orange blossom water (see Tips)
30 g
baker's flour
450 g
sea salt
1 pinch

Assembly and decoration

egg beaten
1
mixed glacé fruit
100 - 150 g
flaked almonds
30 g
sugar (moistened with a few drops of water)
50 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 41.1 mg

Protein 9.1 g

Kalori 1461.6 kJ / 349.3 kcal

Yağ 8.4 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 3.8 g

Karbonhidrat 60.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

Gluten-free Raspberry Cream Roulade

25sa 40 dk

Guacamole

Guacamole

Değerlendirme yok

Plum Clafoutis (TM6)

Plum Clafoutis (TM6)

1sa 15 dk

Yellow coloured eggs

Yellow coloured eggs

Değerlendirme yok

Italian Easter bread

Italian Easter bread

3sa 50 dk

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

Oxtail stew with butter bean mash (TM6)

4sa

Veal fillet with mirabelle plums

Veal fillet with mirabelle plums

1sa 50 dk

Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

2sa

Apple strudel

Apple strudel

1sa 45 dk

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1sa 45 dk

Rose syrup

Rose syrup

20 dk

Polish crêpes

Polish crêpes

3sa 35 dk