Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.9 79 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
pecorino cheese cut into pieces (3 cm - optional)
30 g
guanciale cut into cubes (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
egg
1
egg yolks
3
ground black pepper
3 pinches
sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 547.3 mg

Protein 24.1 g

Kalori 2521.8 kJ / 602.7 kcal

Yağ 28.1 g

Lif 2.6 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 61.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Quick fruit sorbet

10 min

Hash browns

40 min

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35 min

Sunrise smoothie

10 min

Tomato paste

2 h 20 min

Cheesecakes in jars

4 h

Steamed cabbage and pork dumplings

1 h 35 min

Mashed potatoes for two (peeler)

30 min

Apple tart

1 h

Chicken fusilli with mushrooms

40 min

Mushroom and bacon pasta

30 min

Milk bread (Challah)

2 h 20 min