![Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ccc33b9-d1cb-4230-a919-446f37ccbe1f/Derivates/baf97c8b-dd7d-4cbb-a775-fbaec55c1588.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g d'eau
- 650 g de patates douces, pelées et en dés
- 100 g de champignons de Paris frais, en fines lamelles
- 4 œufs, à température ambiante
- 6 c. à soupe de crème fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- brins de persil frais, ciselés
- feuilles de roquette
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1108 kJ / 264 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 10 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Soupe au potiron
50 dk
Purée de patates douces
1h
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
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Purée de légumes racines au romarin
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Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Purée de patate douce au gingembre
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Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
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Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
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Purée carotte-pomme de terre
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