Uyumlu sürümler
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Atún crujiente
- 70 g de fécula de maíz
- 3 claras de huevo
- 40 g de panko
- 40 g de coco rallado sin azúcar
- 1 cdita de sal
- 4 piezas de atún fresco (aprox. 12 x 2.5 cm)
Salsa de ciruelas
- 80 g de ciruela pasa deshuesada
- 300 g de vino dulce, tipo Moscatel
- 200 g de crema (18% grasa)
- ½ cdita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 4 cdas de aceite vegetal (para sellar el atún)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 2146 kJ / 513 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Karbonhidrat
- 29.6 g
- Yağ
- 28.5 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 585.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de espinacas con nuez
20min
Pasta con camarones
35 Min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Crema de espárragos y queso Brie
30 Min
Rollos de rib eye con gratinado de papas
1 Std.
Pasta con albóndigas de carne
1 Std. 30 Min
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1 Std. 30 Min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 Std.
Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor
55min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Ensalada de berros
30 Min