Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 gambones crudos enteros
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 8 - 10 hojas de canónigos
- 2 tomates cherry en cuartos
- 2 kumquats en rodajas de 1 mm
- 30 g de azúcar
- 10 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- zumo de lima para servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1342 kJ / 320 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Karbonhidrat
- 21.5 g
- Yağ
- 25.3 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 106.6 mg
Alternatif tarifler
Licor de frutos rojos (Beerenlikör)
25min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1 Std. 30 Min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 Std. 10 Min
Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos
50min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1 Std. 10 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Coronel
5 dk
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 dk
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Sorbete de mojito
5 dk
Emulsión de patata con pulpo
50min