Carpaccio de gambón y kumquat para dos

Carpaccio de gambón y kumquat para dos

4.0 21 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

2 raciones

Malzemeler

6 gambones crudos enteros
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
8 - 10 hojas de canónigos
2 tomates cherry en cuartos
2 kumquats en rodajas de 1 mm
30 g de azúcar
10 g de agua
30 g zumo de limón
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de vinagre de jerez
zumo de lima para servir

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 106.6 mg

Protein 3.5 g

Kalori 1342 kJ / 320 kcal

Yağ 25.3 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 21.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Celebra y disfruta 60 Tarif
İspanya

¡Somos dos! 14 Tarif
İspanya

¡Somos dos! 14 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pierna de cordero a la mostaza y menta

2 Std. 30 Min

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

30 Min

Bocadillo de albóndigas con salsa rústica

45 Min

Gratinado de pasta y frutos de mar con bechamel (sin lactosa)

1 Std.

Pasteles de patata y palitos de surimi con salsa de yogur sin gluten

1 Std. 10 Min

Manzanas rellenas de morcilla

40 Min

Ensalada templada con cerdo agridulce

20 Min

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1 Std. 15 Min

Smoothie de higos y miel

5 Min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

30 Min

Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

50 Min

Torre de tacos

45 Min