Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

350 g

Malzemeler

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 g

Sodyum 1411.7 mg

Protein 36.7 g

Kalori 3841 kJ / 918 kcal

Yağ 74.1 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 39.5 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Addensare 23 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gelato allo yogurt greco con frutti rossi

16sa 20 dk

Pan brioche senza glutine

3sa

Pasta di pistacchi (100%)

20 dk

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3sa 20 dk

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55 dk

Crema di nocciole e cioccolato

15 dk

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18sa 20 dk

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3sa

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6sa 15 dk

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

45 dk

Pane di segale

20sa 30 dk

Pane toscano (TM6)

16sa 30 dk