Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

350 g

Malzemeler

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 g

Sodyum 1411.7 mg

Protein 36.7 g

Kalori 3841 kJ / 918 kcal

Yağ 74.1 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 39.5 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Addensare 23 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crostata ripiena alle mele

2 Std.

Cheesecake basca

4 Std.

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24 Std.

Waffles (vegan)

30 Min

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55 Min

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18 Std. 20 Min

Frozen yogurt ai frutti di bosco

10 Std. 20 Min

Biscotti omini di pan di zenzero con crema al caramello

1 Std.

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3 Std.

Cookies cioccolato bianco

25 Min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Pane toscano (TM6)

16 Std. 30 Min