Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

350 g

Malzemeler

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 g

Sodyum 1411.7 mg

Protein 36.7 g

Kalori 3841 kJ / 918 kcal

Yağ 74.1 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 39.5 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Addensare 23 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasticcio di agnello e purea di patate

1sa 40 dk

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

Değerlendirme yok

Mini pavlove con arance

1sa 50 dk

Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake

4sa 40 dk

Tacchino ripieno con confettura di fichi e verdure

5sa

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

1sa 15 dk

Granciporro alla catalana con verdure fresche e salsa rosa

1sa 15 dk

Sweet sushi

2sa

Salsa noisette

20 dk

Crème Brûlée con frutta tropicale

Değerlendirme yok

Crêpes ai 4 formaggi

1sa 30 dk

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2sa 10 dk