Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

350 g

Malzemeler

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 g

Sodyum 1411.7 mg

Protein 36.7 g

Kalori 3841 kJ / 918 kcal

Yağ 74.1 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 39.5 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Addensare 23 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6sa 15 dk

Crostata ai pistacchi

4sa

Nidi di meringa

3sa 20 dk

Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)

1sa 30 dk

Gelato Gin e lavanda

14sa 35 dk

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18sa 20 dk

Frozen yogurt ai frutti di bosco

10sa 20 dk

Gelato alla liquirizia

8sa 30 dk

Pane toscano (TM6)

16sa 30 dk

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

4sa 20 dk

Crostata alle albicocche

2sa

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3sa