Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

350 g

Malzemeler

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 g

Sodyum 1411.7 mg

Protein 36.7 g

Kalori 3841 kJ / 918 kcal

Yağ 74.1 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 39.5 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Addensare 23 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2h

Pasta di pistacchi (100%)

20min

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55min

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18h 20min

Gelato alla liquirizia

8h 30min

Focaccia con le cipolle TM6

3h 30min

Cheesecake basca

4h

Semifreddo alle fragole e lamponi (vegan)

4h 20min

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3h

Pane toscano (TM6)

16h 30min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30min