Cihazlar ve Aksesuarlar
Panecillos de leche
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 30 dk
12 unidades
Malzemeler
Roux de leche
-
125 g de leche
-
25 g de harina de fuerza
Masa principal
-
170 g de leche fría
-
15 g de levadura prensada fresca
-
425 g de harina de fuerza
-
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
70 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal (3 g)
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de agua
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Sodyum
109.8 mg
Protein
6 g
Kalori
855 kJ /
204 kcal
Yağ
4.5 g
Lif
1.2 g
Doymuş Yağ
2.4 g
Karbonhidrat
33.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Masa madre - La esencia del pan
67 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Brioche rápido
1sa 50 dk
Magdalenas de leche condensada
30 dk
Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas
8sa 50 dk
Corona de Pascua (Challah)
1sa 45 dk
Bombones de chocolate vieneses
50 dk
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
1sa 10 dk
Galletas champiñón
2sa
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16sa
Postre de yogur griego con granola y melocotón
10sa 15 dk
Rosquillas glaseadas
1sa
Bizcocho Victoria
1sa 10 dk
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40 dk