Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Thermomix® TM31
Uyumlu
Panecillos de espelta
Hazırlık 45 dk
Toplam 16sa 30 dk
12 unidades
Malzemeler
Poolish
-
50 g de agua templada
-
1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
-
60 g de harina integral de espelta
Masa madre de centeno
-
70 g de agua
-
5 g de pie de masa de centeno
-
50 g de harina de centeno50 g de harina integral de centeno
Soaker frío
-
50 g de agua
-
50 g de copos de espelta
Masa principal
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
200 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina integral de espelta250 g de harina de espelta
-
50 g de harina de centeno50 g de harina integral de centeno
-
3 - 4 cucharadita de psyllium (5 g)
-
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
-
10 g de mantequilla
-
1 cucharada de harina
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Sodyum
394 mg
Protein
5.7 g
Kalori
638 kJ /
152 kcal
Yağ
2 g
Lif
5.5 g
Doymuş Yağ
0.6 g
Karbonhidrat
30.2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Masa madre - La esencia del pan
67 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pan corsario doble
15sa 20 dk
Pan payés con masa madre
16sa
Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas
8sa 10 dk
Pan de espelta y trigo sarraceno
1sa 40 dk
Pan de espelta
2sa 20 dk
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14sa 30 dk
Bollo de pan con pipas de girasol y lino
16sa
Pizza con alcachofa y trufa
1sa
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23sa 30 dk
Pan integral con muesli
4sa
Pan integral con harina multicereales
3sa 50 dk
Pan integral de espelta y centeno
2sa 15 dk