Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

4.3 41 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 porciones

Malzemeler

1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla blanca en mitades
30 g de aceite vegetal
500 g de brócoli en trozos
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
450 g de agua
100 g de crema (min 30% de grasa)
80 g de queso Gorgonzola
60 g de crutones tostados, en cubos
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 362 mg

Protein 10.3 g

Kalori 1309.5 kJ / 313 kcal

Yağ 23.5 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 10.8 g

Karbonhidrat 18.5 g

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