Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Buttermilch
- 50 g Wasser
- 1 TL Honig
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 250 g Roggenmehl Type 1150
- 150 g Dinkel-Vollkornmehl
- 300 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 3 TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 739 kJ / 177 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 1 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 19 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dunkles Landbrot
3h
Landbrot Backhausart
1 Std. 40 Min
Weizen-Buttermilch-Brot
12小时
Roggen-Malzbier-Brot
2小时 20 分钟
Weizen-Dinkel-Brot
1 Std. 30 Min
Möhren-Müsli-Brot
2h 30min
Graubrot
2h
Dinkel-Malz-Brot
1 Std. 40 Min
Dinkelkruste
2小时 20 分钟
Rundes Kümmelbrot aus dem Topf
7 Std.
Joghurtkruste
3h
Weltmeisterbrot
5h