Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 carciofi
- 60 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 110 g di acqua
- 10 foglioline di menta fresca, lavate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 471.7 kJ / 112.7 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Karbonhidrat
- 5.5 g
- Yağ
- 7.9 g
- Doymuş Yağ
- 1.2 g
- Lif
- 10.9 g
Alternatif tarifler
Contorno di melanzane
25min
Contorno di agretti
40 min.
Carciofi all'aceto light
45min
Carciofi alla maremmana
40 min.
Contorno di friggitelli
30 min.
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 Min
Carciofi stufati
30 min.
Contorno di cavolo nero
20min
Carciofi trifolati
30 min.
Cicorie stufate
35min
Cime di rapa stufate
55 min.
Bietole con emulsione di pomodorini
50min