Ragù di salsiccia Sottovuoto

Ragù di salsiccia Sottovuoto

3.5 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 25 dk

4 porzioni

Malzemeler

Salsicce Sottovuoto

60 g di cipolla a metà
60 g di carota pelata e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
400 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
5 g di aceto balsamico
1 - 2 pizzichi di sale
3 foglie di salvia fresca
2 rametti di rosmarino fresco
1400 - 1500 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

50 g di vino bianco
2 cucchiai olio extravergine di oliva
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 cucchiaini zucchero
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 878 mg

Protein 16.8 g

Kalori 1810.6 kJ / 432.8 kcal

Yağ 35.5 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 9.3 g

Karbonhidrat 11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cottura sottovuoto 54 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1h

Schiaffettoni ripieni

1h 30min

Barchette ripiene di insalata uova e tonno

40min

Frittelle ai funghi

1h 10min

Polpette di pane di mais

1h 10min

Lasagne ai funghi (Bimby Friend)

1h 30min

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2h 45min

Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro

1h 40min

Tisana rilassante alla camomilla

25min

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

5h 45min

Agnello arrosto con verdure e salsa alla menta

2h 10min

Pasta alla mugnaia

2h