Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolle a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 50 g di carote a pezzi (2-3 cm)
- 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Besciamella
- 700 g di latte
- 50 g di burro
- 60 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
- 20 g di burro
- 250 g di pasta secca tipo lasagne (circa 12 fogli da 10 x 20 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2975 kJ / 711 kcal
- Protein
- 48.7 g
- Karbonhidrat
- 49.2 g
- Yağ
- 35.5 g
- Lif
- 2.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lasagne alla parmigiana
3 Std. 25 Min
Lasagne alla bolognese
2 Std. 15 Min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min
Cannelloni spinaci e ricotta
1 godz. 30 min
Lasagne classiche
2 Std.
Lasagna classica (senza lattosio)
1 Std. 45 Min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 godz. 30 min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1 Std. 45 Min
Pasta al forno veloce
45 min
Lasagne alla bolognese
3 Std.
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2 Std.
Pasta al forno classica
1 godz. 30 min