Cihazlar ve Aksesuarlar
Sos de piper
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 porții
Malzemeler
-
piper roșu boabe1 lingură
-
piper alb boabe1 lingură
-
piper negru boabe1 lingură
-
unt tăiat cuburi60 g
-
șalote tăiate jumătăți45 g
-
brandy100 g
-
supă de vită130 g
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă1 lingură
-
smântână grasă 30-40% grăsime60 g
-
sare de mare fină după gust
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porție
Protein
1.1 g
Kalori
905 kJ /
216 kcal
Yağ
20 g
Karbonhidrat
8.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sosuri
10 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale
No ratings
Cheesecake mojito congelat
24 h 25 min
Negroni înghețat
No ratings
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
2 h 50 min
Sos pentru grătar în stil texan
20 min
Înghețată Cheesecake
3 h
Tartar de somon
10 min
Tartar de vită
10 min
Sos Roquefort
20 min
Sos de muștar și mărar
2 h 15 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 h 20 min
Sos olandez
15 min