Sos de piper

Sos de piper

3.7 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 porții

Malzemeler

piper roșu boabe
1 lingură
piper alb boabe
1 lingură
piper negru boabe
1 lingură
unt tăiat cuburi
60 g
șalote tăiate jumătăți
45 g
brandy
100 g
supă de vită
130 g
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
1 lingură
smântână grasă 30-40% grăsime
60 g
sare de mare fină după gust

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 1.1 g

Kalori 905 kJ / 216 kcal

Yağ 20 g

Karbonhidrat 8.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sosuri 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cocktail Bellini

Cocktail Bellini

5 dk

Flan cu caramel (fără coacere)

Flan cu caramel (fără coacere)

3sa 15 dk

Blondie cu ciocolată albă și migdale

Blondie cu ciocolată albă și migdale

1sa

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 dk

Lichior de ouă cu mirodenii

Lichior de ouă cu mirodenii

4sa 30 dk

Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

55 dk

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

5sa 50 dk

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2sa

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20 dk

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2sa 20 dk

Sos olandez

Sos olandez

15 dk

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3sa 10 dk