Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g di stoccafisso ammollato, pulito e a pezzi (4-5 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 2100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 400 g di farina di mais bramata
- 1 cucchiaio di sale grosso
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porzioni
- Kalori
- 15242 kJ / 3643 kcal
- Protein
- 164.8 g
- Karbonhidrat
- 323.5 g
- Yağ
- 196.7 g
- Lif
- 13 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ribollita
2 godz. 30 min
Mousse di baccalà
45min
Mousse di baccalà e avocado
30min
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min
Baccalà alla ligure
1h
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Baccalà alla portoghese
1h 10min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1h 30min
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
1h
Baccalà mantecato alla veneziana
40min
Salsa verde "Bagnet"
15min
Brandacujun
45min