![Epaule de chevreau roulée au pesto Epaule de chevreau roulée au pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d6767611d454c26e80db754d58923888/Derivates/21ed987017f68f166d08176572f3c7b20587628c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g de pommes de terre farineuses (bintje, marabel, manon…), coupées en cubes de 3 cm de côté environ
-
350
g de lait
veya 350 g d'eau - du sel
- 1 épaule de chevreau, désossée
- 2 c. à soupe de pesto de basilic (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du poivre moulu
-
30
g de beurre
veya 30 g d'huile d'olive - 3 brins de basilic frais, équeutés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2173 kJ / 520 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 21 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Coupe infernale
12h 45min
Soupe de fruits
5 min
Craquelins aux pistaches
30min
Dessert meringué comme un mojito
9 Std.
Oeufs de pâques en chocolat
13h
Salade de fruits cuits sous-vide
40min
Cuisse de lapin farcie aux olives
1u. 20min
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7 Std.
Sorbet noix de coco et chocolat
15min
NOVEMBRE Blanquette de veau au chou-fleur - Eric Guérin
1h 30min
Sucettes glacées au tahini et aux amandes
15 Std. 55 Min
Pizza à l'agneau et aux petits pois
1h