![Galettes au cantal, champignons et jambon de pays Galettes au cantal, champignons et jambon de pays](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9c606392-2203-4a6b-8470-f080e171f9ee/Derivates/d31af5bf-9cae-4c03-a008-35a7e2b4c577.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
- 1 gousse d'ail
- 700 g d'eau
- 500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
- 2 c. à soupe de jus de citron
- pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
- 20 g de beurre, coupé en quatre
- du sel
- du poivre moulu
- 6 tranches de jambon cru d'Auvergne
- 140 g de mesclun, assaisonné
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1523 kJ / 367 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Quiche lorraine
1hod. 45min
Galette bacon et champignons à la crème
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Œuf cocotte en Touraine
1h
Gâteau de galettes aux lardons
1hod. 15min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Galette oignon-chèvre
35min
Roulés de galettes de sarrasin
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Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
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Pâte à galette
1hod. 15min
Galettes complètes
45min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1 godz. 50 min