Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 350 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
- olio per frittura
- 500 di melanzane a cubetti (1-2 cm)
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2859 kJ / 683 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Karbonhidrat
- 46.4 g
- Yağ
- 47.8 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Spaghettini ai peperoni
50 min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 min
Pasta al pomodoro e peperoni
30 min
Carbonara vegetariana
30 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Pasta ‘ncasciata
1 godz. 55 min
Sedanini al forno alla mediterranea
45 Min
Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta
35 Min
Spaghetti alla "Norma"
1 Std. 30 Min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 Std. 30 Min
Fusilli e melanzane
25 Min