Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 350 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
- olio per frittura
- 500 di melanzane a cubetti (1-2 cm)
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2859 kJ / 683 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Karbonhidrat
- 46.4 g
- Yağ
- 47.8 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fusilli e melanzane
25min
Lasagne alla parmigiana
3h 25 min
Melanzane alla siciliana
1h 15min
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
50 dk
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 dk
Sedanini al forno alla mediterranea
45 dk
Parmigiana di melanzane
2sa
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Pasta ‘ncasciata
1h 55min
Pasta alla Norma leggera
1sa
Spaghetti alla "Norma"
1sa 30 dk