Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 longe de porc (env. 1360 g)
- 225 g de bacon salé et fumé tranché
- sel, pour saupoudrer, selon le goût
- poivre noir moulu, pour saupoudrer, selon le goût
- 340 g de vin blanc
- 2 oignons rouges, coupés en rondelles
- 2 pommes, évidées coupées en rondelles
- 3 feuilles de laurier séchées
- 3 brins de romarin frais
- 85 g de parmesan, en cubes
- 2 c. à thé de poivre blanc moulu
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1100.6 kJ / 263 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Karbonhidrat
- 11.8 g
- Yağ
- 16 g
- Doymuş Yağ
- 6.2 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 365.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sorbet aux fruits (TM6 Metric)
5 min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1 godz.
Cocktail Te Fiti Ananas d’or
10min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4小时 40 分钟
Riz confetti
45 min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40 Min
Longe de porc accompagnée de purée
1 godz. 30 min
Filet de porc bardé et son beurre aromatisé
1h 45min
Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons
1h 50min
Aubergine croustillante avec sauce tomate basilic (Hestan Cue™)
50 min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1 godz.