![Saumon aux herbes et citron Sous vide Saumon aux herbes et citron Sous vide](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c91a327cf1f5b4c76af949b4c823cbbc/Derivates/e90e07ee94f240f8437efc9bd2a82804d0935739.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 c. à soupe de sel de mer
- 2 filets de saumon frais, avec la peau, désossés (env. 140 g ch.)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 2 brins de persil frais, et un supplément pour garnir
-
2
brins d'aneth frais
veya 2 brins de thym frais - 6 morceaux de zestes de citron
- 1785 g d'eau, pour immerger complètement les sacs (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
- 2 c. à thé de jus de citron
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3986.6 kJ / 952.8 kcal
- Protein
- 92.2 g
- Karbonhidrat
- 1.7 g
- Yağ
- 64.9 g
- Doymuş Yağ
- 11.6 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 6306.6 mg
Alternatif tarifler
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)
10min
Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
1 Std.
Taboulé de chou-fleur
10min
Éplucheur Purée de pommes de terre
35min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2小时
Le Triomphe matinal (Métrique)
10min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45 Min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40min
Nougatine
1小时 30 分钟
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min