Ana içeriğe geç Arama
Sous-vide Miso Aubergine

Sous-vide Miso Aubergine
Değerlendirme yok
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 50 dk
4 portioner
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • misopasta eller shiro miso
    90 g
  • mirin
    40 g
  • sake
    35 g
    vand
  • sukker
    30 g
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    1 ½ tsk
  • havsalt
    2 knivspids
  • aubergine skiver (2 cm), derefter skåret i mindre stykker (3 cm)
    360 g
  • vand (ca.), sikre at poserne er helt dækket af vand (se tip)
    1600 g
  • citronsaft (se tip)
    30 g
    1 tsk ascorbinsyre, (se tip)
  • sesamfrø
    1 spsk
  • forårsløg skåret diagonalt
    1

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 670 mg
Protein 4 g
Kalori 654 kJ / 156 kcal
Yağ 6 g
Lif 5 g
Doymuş Yağ 0.9 g
Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide med kniv dække 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cremede champignoner

Cremede champignoner

Değerlendirme yok

Blomkålsris

Blomkålsris

5.0(1)

10 dk

Karry-rejer (2500 kcal)

Karry-rejer (2500 kcal)

Değerlendirme yok

Falafel-vafler

Falafel-vafler

Değerlendirme yok

Ris salat med grøntsager

Ris salat med grøntsager

Değerlendirme yok

Couscoussalat med gulerød, kikærter og karry.

Couscoussalat med gulerød, kikærter og karry.

Değerlendirme yok

Bulgurhvede

Bulgurhvede

Değerlendirme yok

Tostadas med kylling og raja

Tostadas med kylling og raja

5.0(1)

40 dk

Asparges med citronkapers

Asparges med citronkapers

Değerlendirme yok

Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce

Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce

Değerlendirme yok

Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa

Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa

Değerlendirme yok

Pimento dip

Pimento dip

Değerlendirme yok

 Tümünü göster
Tümünü göster