Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di cipolla a pezzi
- 70 g di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di funghi secchi, precedentemente ammollati per 10 min. in acqua
- 150 g di bietole, lavate e a pezzi
- 300 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 130 g di pomodori freschi a pezzi
- 300 g di acqua
- 2 foglie di salvia fresca lavate
- fette di pane tostato, a piacere
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 608 kJ / 145.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 20.6 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 23.3 mg
Alternatif tarifler
Zuppa di farro alla contadina
50 Min
Cacciucco di ceci
50 Min
Zuppa di cereali e verdure
40 min
Zuppa al profumo di curcuma
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Zuppa di ceci e cicoria
1 godz.
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
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Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
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Zuppa di lenticchie e spinaci
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Zuppa di farro e fagioli
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Zuppa di farro e legumi
45 Min
Zuppa di lenticchie
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